昨年教えてもらって以来、
五所川原に行くと立ち寄るラーメン屋があります。

「麺屋 幡」

普段はつけ麺専門店でも
ラーメンを頼む自分がここでは必ず「つけ麺」！

五所川原店にしか来たことがありませんが、
津軽エリアで展開している「中華飯店 幡龍」が
本家となるのでしょうか？

地元では人気のお店となっているようです♪

濃厚な魚介豚骨系のスープですが、
魚介系、煮干し系が苦手な方でも味噌ラーメンもあるので、
安心して入ることができますよ 笑

決まって注文するのが、「得つけ麺」！

濃厚な魚介豚骨系? 白湯系? のスープのあとに
海老の甘さが口の中に広がってきます。

麺は自家製のモチモチ中太麺で
濃厚なスープによく合います。

十和田にはないラーメンなので、
今回も至福のひとときを味わってきました♪


この春、引越し等で他の地域に行かれる方、
そこの地元でしか味わえない「食」を見つけるのも
また楽しみの一つになると思いますね。

十和田にも、ここでしか味わえない「食」が
い～っぱいありますので、

初めて来られた方は是非、堪能してみて下さい。


「中華飯店 幡龍・麺屋幡」
https://www.banryu-chuka.com/