先日のことになりますが…
少しばかり
贅沢なディナーを堪能してきました。
「中国美夜」
どんな夜になるのか…、楽しみなタイトルですね 笑
シブい顔で鍋を振ってますね~
そう!この方が
きざん三沢 中国料理部門料理長の和田 真佳シェフ!
わたしとは小学校からの同級生であります。
長年この中華の世界に携わり
こうして自分のディナーを開催するまでに至り、
ステージで中華鍋を振って料理を振舞う姿は
まさにプロフェッショナル!!!
普段とは別人…
いやいや 笑、普段とはまた違った仕事の顔は
本当にかっこいいですね~
~数ある中からの一品~
「秘醤烤羊肉」
仔羊の骨付きロースのロースト
三沢産ニンニク入りの四川ソース掛け
最高に美味しいです。
食レポは苦手なので、画でご堪能下さい 笑
至福のひとときを提供してくれた
和田 真佳シェフ、本当ありがとう♪